中試凍干機具有板層控溫功能，真空度調節(jié)功能，脈沖回填功能，可以顯示和查看凍干曲線，可以檢測樣品溫度，具有一鍵除霜等功能，是一款很棒的凍干機。

　　工作原理：
　　是指通過升華從凍結的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。設備升華指的是溶劑，比如水，像干冰一樣，不經(jīng)過液態(tài)，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物，該過程稱作凍干。傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮，破壞細胞。在冰凍干燥過程中樣品的結構不會被破壞，因為固體成份被在其位置上的堅冰支持著。在冰升華時，它會留下孔隙在干燥的剩余物質里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學結構及其活性的完整性。

　　中試凍干機技術特點：
　　1、本公司產(chǎn)品原位真空冷凍干燥機，預凍干燥原位完成，操作簡便、干燥效果好。
　　2、干燥室門采用ACRYLIC材料，無色、透明、可觀察凍干的全過程。
　　3、充氣（放水）閥門采用安全隔膜閥門，可接惰性氣源，干燥后充惰性氣體，延長物料保質期。
　　4、化的氣體導流技術，冷阱捕冰均勻，捕冰能力強。
　　5、國際壓縮機，高效節(jié)能、使用壽命長、噪音低。
　　6、強大的傳感器校準功能，確保長期使用測量值的精確性。
　　7、板層加熱系統(tǒng)采用安全電壓，同時可控制升溫速率。
　　8、7英寸真彩工業(yè)嵌入式觸摸屏+FD-5凍干機控制系統(tǒng)，具有較高的可靠性和穩(wěn)定性。
　　9、控制系統(tǒng)專業(yè)化設計，可保存上百條凍干工藝配方，每個配方可設定36個溫度控制區(qū)段，提高工藝優(yōu)化率。
　　10、智能化數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)，可查詢歷史曲線及歷史記錄，并可實時修改存儲周期及數(shù)據(jù)記錄U盤導出。
　　11、靈活的手動+自動控制方式，手動摸索工藝，自動批量化生產(chǎn)。
　　12、實時報警顯示及歷史報警查詢功能，方便故障診斷及設備維護。
　　13、可設置用戶等級和密碼，分權進行操作管理。

　　節(jié)能操作：
　　對于液體原料，若含較多膠體物質，當濃度較高時，適當降低物料的濃度就有助于提高凍干速率。但是，物料濃度也不宜過低，否則會因除去的水分太多而增加能量消耗，且易造成水蒸氣擴散孔道堵塞，降低凍結速率。若液體原料含水量很高，如含水量高達80%以上，凍干前應盡可能先將其濃縮，以提高干燥速率。對于固體物料，如果沒有過高的形狀要求，可通過切割處理來增大傳熱傳質面積，從而加快凍干速率，減少凍干時間；如果物料的形狀要求高，不允許切割，可采取穿刺處理，以利于物料內部的水蒸氣逸出，通過強化傳質過程來提高凍干速率。